Receta de bizcocho de chocolate con Conguitos

Receta de bizcocho de chocolate con Conguitos

Hoy preparamos una receta fácil y deliciosa que gustará tanto a pequeños como a mayores, un delicioso bizcocho de Conguitos con chocolate. Queda crujiente por fuera y tierno por dentro y es perfecto tanto para desayunar como para merendar acompañado de un café o vaso de leche. ¿Os animáis a preparar esta delicia?

Bizcocho de chocolate con Conguitos

Receta por comerenzgzCategoría: recetas dulcesDificultad: Fácil
Tiempo de preparación

10

Tiempo en el horno

35

Tiempo total

45

Para medir los ingredientes, utilizaremos el envase del yogur.

IngredientEs

  • 3 HUEVOS

  • 3 medidas de HARINA

  • 2 medidas de AZÚCAR

  • 1 medida de ACEITE (mejor de girasol)

  • 1 YOGUR

  • 1 sobre de LEVADURA

  • 2 puñados de CONGUITOS

  • 2 cucharadas soperas de CACAO EN POLVO

PASOS A SEGUIR

  • En un bol añadimos el yogur, no tirar el envase, lo utilizaremos para medir los siguientes ingredientes
  • Añadir el aceite, los huevos, el azúcar y la levadura
  • Añadir la levadura y a continuación la harina previamente tamizada para evitar grumos
  • Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea
  • Añadir los conguitos al gusto y seguir mezclando
  • Añadir el cacao en polvo. Puede ser puro, tipo ColaCao, chocolate fundido…
  • Horneamos durante 30-35 minutos a 180ºC calor arriba-abajo 

NotAs

  • Precalentar el horno a 180º antes de meter la mezcla.
  • Si no utilizamos un molde de siliciona, utilizar mantequilla para evitar que se pegue al desmoldar.
  • Para medir los ingredientes, utilizaremos el envase del yogur.
Laura Lafuente
comerenzgz@gmail.com

¡Hola! Soy Laura. En Aragón soy morrudica y laminera, en el resto del mundo foodie. Este es mi blog gastronómico donde recomiendo restaurantes para comer bien en Zaragoza.